ひらい食通.com

仏生山の森 おいしいファクトリーオンラインショップ

楽しくなければ‘ひらい’じゃない HIRAI YouTube

平井料理システム SDGs宣言 SDGsの達成に向けた取組み

店舗一覧を見る

お知らせ 一覧をみる

2024年06月14日
2024年 ひらいの「夏ギフト」受付中!
2024年02月26日
「2024春の行楽弁当」のご予約始まります。総料理長監修のお花見や春の行楽におすすめのお弁当をご用意いたしました。3月1日~4月中旬までのご予約で承りますので是非ご利用ください。
2024年01月31日
仏生山の森にある「CRAZY LAB」で作ったクラフトチョコを「おかしの時間」で❤バレンタインチョコ商品❤として販売のお知らせ
2023年07月14日
2023/5/19「瓦町FLAGビアガーデン」がオープンしました。世界各国の様々なお料理を、時間無制限の食べ飲み放題で満足いくまでたっぷりとお楽しみいただけます!
2023年02月09日
「オートリザーブ」AI予約代行によるご予約は平井料理システム全店舗でお受けできません。当店の許可なくサイトに掲載されているようです。今まで通りご予約は直接のお電話または契約のグルメサイトよりお願いいたします。
2022年07月23日
【平井料理システム SDGs宣言】 当社は、国連が提唱する「持続可能な開発目標(SDGs)」に賛同し、持続可能な社会の実現に向けた積極的な取組みを行ってまいります。
2022年04月21日
「仏生山の森」~令和4年緑化推進運動功労者内閣総理大臣表彰~
2022年01月20日
【香川県新型コロナウイルス感染対策】まん延防止等重点措置(感染拡大防止対策期)における休業と時短営業のお知らせ(1/21~2/13まで)
2022年01月20日
2022年2月3日「ひらいの恵方巻」ご予約承ります。
2021年12月31日
本年もたくさんのご来店誠にありがとうございました。年末年始も休まず営業しております。ご来店お待ちしております(*^^*)

代表メッセージ

「大家族経営」を旗印に、地域に愛される飲食企業として成長して参ります

昭和59年3月1日、高松市福田町に9坪28席でのラーメン居酒屋を創業いたしました。
創業と偉そうにいっても実は私の働く場所を造っただけで、現在のような多店舗チェーンに育つとは想像できませんでした。
明日スタッフが出勤して来るかどうか確証のない有様での運営でしたから、そりゃ必死で戦場のような毎日を戦い続けて今日まで辿り着きました。
そんなスタートをした会社が社員やアルバイトの諸君に支えられ、お客様やお取引の企業様も巻き込み「大家族経営」を旗印に、これからも地域に愛される飲食企業として成長して参りますのでどうか温かく見守って下さい。よろしくお願いします。

食材へのこだわり

私たちは、「地元・四国の食材」にこだわって、美味しくて安心な食をご提供します。

詳しくみる

企業について

1984年、高松市福田町に居酒屋「吾割安」の出店からはじまり、20年余り、環瀬戸内圏に数多くの店舗を構えることとなりました。

詳しくみる

採用について

私たち平井料理システムは、助け合い、共に成長できる仲間を探しています。

詳しくみる

ゆっくり寛げる和風居酒屋

酒と飯のひら井 生田坂店

瀬戸内魚介、炊き立てのかま飯をお楽しみいただけるお店です。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

078-335-0204MAP

兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-19

[月~日] 17:00~24:00

年中無休

店舗ページへ

瀬戸内海鮮料理 舟忠

四国の入り口、サンポート。 JRホテル クレメントイン高松1階の親しみやすい海鮮居酒屋。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-873-2330MAP

香川県高松市浜ノ町1-3 JRクレメントイン高松1F

[朝食営業] 6:30~10:00
[月~土] 17:00~24:00
[日] 17:00~23:00

年中無休

店舗ページへ

ふらっと立ち寄れるとり料理居酒屋

とり料理 かど弦

かがわ自慢の骨付き鶏をはじめ、さまざまなとり料理を楽しめる居酒屋です。地元の野菜を使ったヘルシーメニューも豊富に取り揃えています。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-851-2377MAP

香川県高松市百間町9-1

[月~土] 17:00~24:00
[日] 17:00~23:00

年中無休

店舗ページへ

かがわの食を堪能できるビアガーデン

ジャングルビアガーデン

緑の心地よい開放的な空間で、ビールと一緒にかがわの食材をふんだんに使った本格料理を。季節によって旬の食をご堪能いただけます。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-823-5570MAP

香川県高松市丸亀町7-16 丸亀町グリーン4F

[ランチ営業] 11:00~14:00
[夜営業] 17:00~23:00(最終入店20:30)

年中無休

店舗ページへ

瀬戸内 海鮮居酒屋 【 2014年11月21日(金) 】

海鮮料理 海おやじ

瀬戸内の海の幸と四国のうまいもんをご堪能いただける海鮮料理居酒屋です。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-823-5519MAP

香川県高松市西の丸町2-17

[月~日] 17:00~24:00(LO23:00)

年中無休

店舗ページへ

ひらい餃子の製造所

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-826-8833MAP

香川県高松市福田町9-16

不定休 Instagramにてご確認ください。

店舗ページへ

懐かしの昭和ムード居酒屋

カドゲン

昭和ムード漂うレトロな空間で、名物ホルモン鉄板焼きをはじめ酒に合う料理がいろいろと味わえます。立ち飲みもよし、お座敷で宴会にもよし。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-835-0030MAP

香川県高松市瓦町2-8-1

[月~木、日、祝日、祝前日] 18:00~翌1:00
[金・土] 18:00~翌2:00
[日・祝] 18:00~23:30

年中無休

店舗ページへ

レトロなラーメン居酒屋

吾割安

昭和ムード漂うレトロな空間で、自慢のラーメンをはじめ酒に合う料理がいろいろと味わえます。お一人様でも宴会でも、ご利用ください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-851-5030MAP

香川県高松市福田町6-3

[月~日] 18:00~翌1:00

年中無休

店舗ページへ

日本庭園に囲まれたオトナの焼肉店

焼肉ひらい 岡山店

日本庭園に囲まれたシックで優雅なたたずまいの中、美味しい焼肉、贅沢なひと時をお過ごしください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

086-235-4616MAP

岡山県岡山市南区新保1135-2

[ランチ営業 月~日] 11:30~14:00
[月~金] 17:00~21:30
[土・日・祝] 17:00~22:30

店舗ページへ

瀬戸内海鮮居酒屋 【 2016年6月9日(木) 】

海鮮料理 いけす道楽

瀬戸内の新鮮な魚介を心ゆくまでお愉しみいただける海鮮居酒屋。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-822-0764MAP

香川県高松市古馬場町7-11

[月~土] 17:00~24:00
[日祝] 17:00~23:00

年中無休

店舗ページへ

古民家で味わうそば居酒屋

そば居酒屋 徳市

古民家をリノベーションした趣のある異空間で、自慢の手打ちそばをはじめとした和の料理やお酒をお愉しみください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-811-1725MAP

香川県高松市丸亀町5-9

[月~土] 17:30~24:00
[日] 17:30~23:00

年中無休

店舗ページへ

アイスビストロヒライ

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-802-2990MAP

香川県高松市塩屋町8-3

[月~日] 10:00~19:00

年中無休

店舗ページへ

ゆっくり寛げる和風居酒屋

酒と飯のひら井 三宮店

どこか懐かしさの漂う、ゆっくり寛げる和風居酒屋。魚も肉も野菜も、旬の素材を使った料理を、美味しいお酒とともにお気軽にお楽しみください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

078-327-6040MAP

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-8

[月~土] 17:00~翌1:00
[日祝] 17:00~24:00

年中無休

店舗ページへ

肉の愉しみ方にとことんこだわる専門店。

肉料理ひら井 八坂店

シックなたたずまいの隠れ家的な空間で、阿波池田のブランド牛「和一牛」にこだわった名物「焼きしゃぶ」をはじめとするさまざまな肉料理をご堪能ください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

089-931-5559MAP

愛媛県松山市二番町1-3-8 日の丸ビル1階

[月~日] 17:00~24:00

年中無休

店舗ページへ

古民家で味わう本格イタリアン

イタリアンビストロ・ヒライ

懐かしさとスタイリッシュさがまじり合う和モダン空間で、石釜のピザをはじめ厳選された素材のイタリアンを、美味しいワインとともにご堪能ください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-811-4788MAP

香川県高松市丸亀町6-6

[月~土] 17:30~24:00
[日・祝日] 17:30~23:00

年中無休

店舗ページへ

ゆっくり寛げる和風居酒屋

酒と料理のなつ

洗練された和モダンな空間で、自慢の鍋料理をはじめとした旬の素材を使った料理を、美味しいお酒とともにしっとりとご堪能ください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

087-851-2020MAP

香川県高松市瓦町1-4-10

[月~土] 17:00~24:00
[日・祝日] 17:00~23:00

年中無休

店舗ページへ

レトロなラーメン居酒屋

吾割食堂

昭和の趣ただようレトロな空間で、自慢のラーメンやギョーザをはじめとしたお手軽でウマい料理とお酒をお楽しみください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

0877-41-1099MAP

香川県綾歌郡宇多津町浜五番丁51-4

[月~土] 18:00~翌1:00
[日] 18:00~23:30

年中無休

店舗ページへ

ぎょうざが自慢の和風居酒屋

酒と飯のひら井徳島店

駅前の、ふらっと寄れるロケーションで、ビールによく合う自慢のぎょうざや、鉄板焼き、鍋、とり料理を心ゆくまでご堪能ください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

088-657-5050MAP

徳島市寺島本町東3-7-2

[月~土] 17:00~24:00
[日] 17:00~23:00

年中無休

店舗ページへ

高級感あふれる庭園焼肉

焼肉ひらい 宇多津店

趣のある庭園に囲まれたシックな和のたたずまいで、厳選した黒毛和牛の焼肉をお愉しみください。

詳しくみる

閉じる

ご予約・お問い合わせ

0877-56-7888MAP

香川県綾歌郡宇多津町浜五番丁51-2

[ランチ営業] 月~日 11:30~14:00
[夜の営業] 月〜金 18:00〜22:30
  土  17:00〜22:30
日・祝 17:00〜21:30

年中無休

店舗ページへ