昭和59年3月1日、高松市福田町に9坪28席でのラーメン居酒屋を創業いたしました。
創業と偉そうにいっても実は私の働く場所を造っただけで、現在のような多店舗チェーンに育つとは想像できませんでした。
明日スタッフが出勤して来るかどうか確証のない有様での運営でしたから、そりゃ必死で戦場のような毎日を戦い続けて今日まで辿り着きました。
そんなスタートをした会社が社員やアルバイトの諸君に支えられ、お客様やお取引の企業様も巻き込み「大家族経営」を旗印に、これからも地域に愛される飲食企業として成長して参りますのでどうか温かく見守って下さい。よろしくお願いします。
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