串焼き、ステーキ、しゃぶしゃぶ…。谷藤ファームの黒毛和牛ブランド「和一牛」にこだわった、和牛尽くしのさまざまな肉料理を堪能できます。松山の繁華街にあって、落ち着いた佇まい。オトナの夜をゆっくり過ごすのにもってこいのお店です。
肉料理ひら井 八坂店
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089-931-5559
愛媛県松山市二番町1-3-8 日の丸ビル1階
| ［月～日］ | 17：00～24：00 |
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年中無休
- ●座席数106席
- ●平均予算3000円～4500円
- ●クレジットカード
（ＪＣＢ、VISA、MASTER、UFJニコスなど）
当店人気の一品。１２０ｇとボリュームもあります。
黒毛和牛サーロインを当店秘伝の割り下で香ばしく焼き上げたお肉だけの逸品。
黒毛和牛A4ランクの赤身肉を、醬油ベースのタレに漬け込みゆっくりと火を入れています。
フィレを薄く延ばしてミラノ風に。
５個からお持ち帰りOK！
2時間飲み放題付！
| 料理 | 南瓜の塩麹ポタージュスープ 和牛ミートソース春巻き 和牛タタキ大根サラダ 四万十鷄の幽庵焼き 和牛ちりとり鍋 〆の麺 本日のデザート (プラス1000円で肉寿司をお付けできます) ※コース内容は日により多少変更する場合があります。ご了承下さい。 詳細についてはお気軽にお問い合わせください。 |
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| 飲み放題 | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ）ノンアルコールビール (オールフリー) 【焼酎】 大隅 芋・麦 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り・ウーロン割り) 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスウーロン・ピーチウーロン・カシスオレンジ・ファジーネーブル・キティ・ホワイトキティ 【サワー】 レモン・プレーン・梅・柚子・酢橘・桃・ウーロンハイ 【ウイスキー】 ジムビーム (ジンジャー・コーラ・柚子・酢橘・桃) 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・柚子ソーダ・酢橘ソーダ・桃ソーダ 【ワイン】 カルロ ロッシ (赤・白) 【果実酒】 南高梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り) 【ジン】 翠ジンソーダ |
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2時間飲み放題付！
| 料理 | 南瓜の塩麹ポタージュスープ 和牛ミートソース春巻き 和牛タタキ大根サラダ 牛ハラミステーキ 寒ブリの黒酢餡かけ 和牛肉豆腐 和牛ユッケ飯 本日のデザート ※コース内容は日により多少変更する場合があります。ご了承ください。 詳細についてはお気軽にお問い合わせください。 |
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| 飲み放題 | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ）ノンアルコールビール (オールフリー) 【焼酎】 大隅 芋・麦 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り・ウーロン割り) 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスウーロン・ピーチウーロン・カシスオレンジ・ファジーネーブル・キティ・ホワイトキティ 【サワー】 レモン・プレーン・梅・柚子・酢橘・桃・ウーロンハイ 【ウイスキー】 ジムビーム (ジンジャー・コーラ・柚子・酢橘・桃) 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・柚子ソーダ・酢橘ソーダ・桃ソーダ 【ワイン】 カルロ ロッシ (赤・白) 【果実酒】 南高梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り) 【ジン】 翠ジンソーダ |
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2時間飲み放題付！
| 料理 | 南瓜の塩麹ポタージュスープ 和牛ミートソース春巻き 和牛肉寿司三種盛り 厚切り牛タン焼き柚子胡椒ソース 寒ブリの黒酢餡かけ 和牛肉豆腐 和牛肉寿司三種盛り 吸い物 本日のデザート ※コース内容は日により多少変更する場合があります。ご了承下さい。 詳細についてはお気軽にお問い合わせください。 |
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| 飲み放題 | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ）ノンアルコールビール (オールフリー) 【焼酎】 大隅 芋・麦 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り・ウーロン割り) 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスウーロン・ピーチウーロン・カシスオレンジ・ファジーネーブル・キティ・ホワイトキティ 【サワー】 レモン・プレーン・梅・柚子・酢橘・桃・ウーロンハイ 【ウイスキー】 ジムビーム (ジンジャー・コーラ・柚子・酢橘・桃) 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・柚子ソーダ・酢橘ソーダ・桃ソーダ 【ワイン】 カルロ ロッシ (赤・白) 【果実酒】 南高梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り) 【ジン】 翠ジンソーダ |
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2時間飲み放題付！
| 料理 | 南瓜の塩麹ポタージュスープ 和牛ミートソース春巻き 和牛タタキ大根サラダ 寒ブリの黒酢餡かけ すき焼き 〆の麺 本日のデザート (プラス1000円で肉寿司をお付けできます) ※コース内容は月ごとに変更しております。また、仕入れにより多少変更する場合もございます。ご了承下さい。 詳細についてはお気軽にお問い合わせください。 |
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| 飲み放題 | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ）ノンアルコールビール (オールフリー) 【焼酎】 大隅 芋・麦 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り・ウーロン割り) 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスウーロン・ピーチウーロン・カシスオレンジ・ファジーネーブル・キティ・ホワイトキティ 【サワー】 レモン・プレーン・梅・柚子・酢橘・桃・ウーロンハイ 【ウイスキー】 ジムビーム (ジンジャー・コーラ・柚子・酢橘・桃) 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・柚子ソーダ・酢橘ソーダ・桃ソーダ 【ワイン】 カルロ ロッシ (赤・白) 【果実酒】 南高梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り) 【ジン】 翠ジンソーダ |
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2時間飲み放題付！
| 料理 | 南瓜の塩麹ポタージュスープ 和牛ミートソース春巻き 和牛タタキ大根サラダ 寒ブリの黒酢餡かけ しゃぶしゃぶ 〆の麺 本日のデザート (プラス1000円で肉寿司をお付けできます) ※コース内容は月ごとに変更しております。また、仕入れにより多少変更する場合もございます。ご了承下さい。 詳細についてはお気軽にお問い合わせください。 |
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| 飲み放題 | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ）ノンアルコールビール (オールフリー) 【焼酎】 大隅 芋・麦 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り・ウーロン割り) 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスウーロン・ピーチウーロン・カシスオレンジ・ファジーネーブル・キティ・ホワイトキティ 【サワー】 レモン・プレーン・梅・柚子・酢橘・桃・ウーロンハイ 【ウイスキー】 ジムビーム (ジンジャー・コーラ・柚子・酢橘・桃) 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・柚子ソーダ・酢橘ソーダ・桃ソーダ 【ワイン】 カルロ ロッシ (赤・白) 【果実酒】 南高梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り) 【ジン】 翠ジンソーダ |
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2時間飲み放題付！
| 料理 | 南瓜の塩麹ポタージュスープ 和牛ミートソース春巻き 和牛ユッケ 厚切り牛タン焼き柚子胡椒ソース 和牛あめ焼き 和牛フィレステーキ 和牛肩ロースと冬野菜のごまだれ 和牛肉寿司 味噌汁 本日のデザート ※コース内容は仕入れにより多少変更する場合があります。ご了承ください。 詳細についてはお気軽にお問い合わせください。 |
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| 飲み放題 | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ）ノンアルコールビール (オールフリー) 【焼酎】 大隅 芋・麦 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り・ウーロン割り) 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスウーロン・ピーチウーロン・カシスオレンジ・ファジーネーブル・キティ・ホワイトキティ 【サワー】 レモン・プレーン・梅・柚子・酢橘・桃・ウーロンハイ 【ウイスキー】 ジムビーム (ジンジャー・コーラ・柚子・酢橘・桃) 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・柚子ソーダ・酢橘ソーダ・桃ソーダ 【ワイン】 カルロ ロッシ (赤・白) 【果実酒】 南高梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り) 【ジン】 翠ジンソーダ |
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ひら井の新名物・肉寿司をご堪能いただけるコースとなっております。ゆったりお過ごしいただけます。【宴会/誕生日/記念日/接待】など様々なシーンでご利用ください。
| 料理 | ◆秋ナスのすり流しと和牛タタキ ◆和牛とクリームチーズのさつまいも春巻き ◆和牛肉寿司3種盛り ◆厚切り牛タン焼き くるみ味噌 ◆海老真丈アラビアータソース ◆和牛肩ロース秋茗荷餡かけ ◆和牛肉寿司3種盛り 吸い物 ◆本日のデザート ※コース内容は月ごとに変更しております。また、仕入れにより多少変更する場合もございます。ご了承下さい。 詳細についてはお気軽にお問い合わせください。 |
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| 飲み放題メニュー | 【ビール】生ビール（プレミアムモルツ）瓶ビール (プレミアムモルツ) 【焼酎】芋・麦・蕎麦・米（ウーロン割り・水割り・湯割り） 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】カシスソーダ・カシスオレンジ・ファジーネーブル 他 【酎ハイ】 レモン・ライム 他 【ウイスキー】角瓶 【ソフトドリンク】ウーロン茶・100％オレンジジュース・100％グレープフルーツジュース・ジンジャエール 【ワイン】 赤・白 |
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仕入れにより内容を多少変更させていただく場合がございます。
コース及びコース内容は予告なく変更する場合がございます。最新コース情報は店舗へご確認ください。
| 料理 | ◆秋ナスのすり流しと和牛タタキ ◆和牛とクリームチーズのさつまいも春巻き ◆名物和牛あめ焼き ◆厚切り牛タン焼き くるみ味噌 ◆和牛ローストビーフ焼ききのこのリゾット ◆和牛フィレステーキ 山わさびソース ◆和牛肩ロース秋茗荷餡かけ ◆和牛肉寿司 吸い物 ◆本日のデザート ※コース内容は月ごとに変更しております。また、仕入より多少変更する場合がございます。ご了承下さい。 詳細についてはお気軽に問い合わせください。 |
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| 飲み放題メニュー | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ） 【焼酎】 芋・麦・蕎麦・米（ウーロン割り・水割り・湯割り・ロック） 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスソーダ・カシスオレンジ・ファジーネーブル 他 【酎ハイ】 レモン・ライム 【ウイスキー】 ジムビーム 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・100％グレープフルーツジュース・ジンジャエール 【ワイン】 赤・白 |
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仕入れにより内容を多少変更させていただく場合がございます。
コース及びコース内容は予告なく変更する場合がございます。最新コース情報は店舗へご確認ください。
お一人様プラス1000円で肉寿司をお付けできます。
| 料理 | ◆秋ナスのすり流し ◆和牛とクリームチーズのさつまいも春巻き ◆和牛タタキ ◆海老真丈アラビアータソース ◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ ◆〆のめん ◆本日のデザート ※コース内容は日により多少変更する場合がございます。ご了承下さい。 |
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| 飲み放題メニュー | 【ビール】 生ビール（プレミアムモルツ）瓶ビール (プレミアムモルツ) 【焼酎】 芋・麦・蕎麦・米（ウーロン割り・水割り・湯割り） 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスソーダ・カシスオレンジ・ファジーネーブル 他 【酎ハイ】 レモン・ライム 他 【ウイスキー】 ジムビーム 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・100％グレープフルーツジュース・ジンジャエール 【ワイン】 赤・白 |
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お一人様プラス1000円から肉寿司をお付けできます。
| 料理 | ◆秋ナスのすり流し ◆和牛とクリームチーズのさつまいも春巻き ◆和牛タタキ ◆海老真丈アラビアータソース ◆黒毛和牛すき焼き ◆〆のめん ◆本日のデザート ※コース内容は仕入より多少変更する場合がございます。ご了承下さい。 |
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| 飲み放題メニュー | 【ビール】 生ビール（プレミアムモルツ）瓶ビール (プレミアムモルツ) 【焼酎】 芋・麦（ウーロン割り・水割り・湯割り） 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスウーロン・カシスオレンジ・ファジーネーブル 他 【酎ハイ】 レモン・桃 他 【ウイスキー】 ジムビーム 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・すだちジュース・ジンジャエール・コーラ 【ワイン】 赤・白 |
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| 料理 | ◆秋ナスのすり流し ◆和牛とクリームチーズのさつまいも春巻き ◆焼ききのことプチトマトのマリネ ◆牛ステーキ 山わさびソース ◆海老真丈アラビアータソース ◆和牛肩ロース秋茗荷餡かけ ◆和牛ユッケ飯 ◆本日のデザート ※コース内容は仕入より多少変更する場合がございます。ご了承下さい。 |
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| 飲み放題 | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ） 【焼酎】 芋・麦・蕎麦・米（ウーロン割り・水割り・湯割り・ロック） 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスソーダ・カシスオレンジ・ファジーネーブル 他 【酎ハイ】 レモン・ライム 【ウイスキー】 ジムビーム 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・100％グレープフルーツジュース・ジンジャエール 【ワイン】 赤・白 |
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料理のみ1名様3500円 飲み放題お1人様2000円キッチリ120分
| 料理 | ◆秋ナスのすり流し ◆和牛とクリームチーズのさつまいも春巻き ◆和牛ユッケ ◆四万十鷄塩焼き 彩りきのこ ◆和牛ちりとり鍋 ◆〆のめん ◆本日のデザート ＋1000円で肉寿司お付けできます。 ※コース内容は月ごとに変更しております。また、仕入より多少変更する場合がございます。ご了承下さい。 詳細についてはお気軽に問い合わせください。 |
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| 飲み放題メニュー | 【ビール】 生ビール・瓶ビール（プレミアムモルツ） 【焼酎】 芋・麦・蕎麦・米（ウーロン割り・水割り・湯割り・ロック） 【日本酒】 十王蔵（熱燗・冷や） 【カクテル】 カシスソーダ・カシスオレンジ・ファジーネーブル 他 【酎ハイ】 レモン・ライム 【ウイスキー】 ジムビーム 【ソフトドリンク】 ウーロン茶・100％オレンジジュース・100％グレープフルーツジュース・ジンジャエール 【ワイン】 赤・白 |
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